пирог очень вкусный и идеально подойдет для вечерних посиделок) без яиц, вегетарианцам посвящается)Количество порций: 8-10Простой рецепт вегетарианского творожного пирога из песочного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 63 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийтворог — 300-350 Граммсахар коричневый Мистраль — 2 Стаканасметана 20 процентов жир — 200 Граммсыр маскарпоне — 5 Ст. ложекмасло сливочное — 250 Грамммука — 3 Стаканасода — 1 Чайная ложкабанан — 2 ШтукиПошаговое приготовлениесначала сделаем тесто. Масло растопим в кастрюльке, добавим туда сахар. Мешаем до полного его растворения. Туда же положим 4 столовые ложки сметаны, добавим сметану, затем, постепенно вымешивая, добавляем муку, соду и месим тето до туго - эластичного состояния, пока от рук не отлипает - месим. Когда получилось то, что надо, делаем из теста 4-5 колобков и отправляем их в холодильник.делаем начинку - смешиваем творог, сметану, сахар и маскарпоне до однородного состояния.достаем колобки из холодильника, берем форму(у меня разъемная), обмазываем маслом и посыпаем манкой или мукой. Натираем в форму тесто, чтобы равномерно закрылось дно, делаем бортики по диаметру, желательно, чтобы слой был не тонким.выкладываем порезанный на кружочки банан в форму с тестом.на банан выкладываем творожную начинкунатираем на терке оставшееся тесто сверху начинки и равномерно распределяем его) Пирог отправляем в духовку, на 40-45 минут 180 градусной температурыкогда пирог зарумянится и пойдет восхитительный аромат - его можно доставать. Только разрезать пирог можно только когда творог внутри застынет - это должно 2-3 часа пройти, просто оставьте его остывать)
вегетарианский творожный пирог из песочного теста по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Удобная у вас интсрукция по приготовлению вегетарианского творожного пирога из песочного теста получилась
Скажу честно: не возлагала больших надежд на вегетарианский творожный пирог из песочного теста (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!