Фузилли с томатным соусом

 Простой и вкусный рецепт пасты для постящихся.

Простой рецепт фузилли с томатным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 288 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 288 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На ужин, На обед, Постные

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Паста фузилли — 300 г
• Помидор (крупный) — 5 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Масло оливковое — 2-3 ст. л.
• Перец черный (молотый по вкусу)
• Итальянские травы (пара щепоток)
• Соль
• Зелень (по желанию)

Пошаговое приготовление

1. Лук порезать крупными кубиками, обжарить на оливковом масле.
2. Как только лук начнет приобретать золотистый цвет, добавить порезанный чеснок, перец, итальянские травы, обжаривать до тех пор, пока чеснок не станет золотистым.
3. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу.
4. Порезать кубиками и добавить к остальным овощам.
5. Тушить на среднем огне, до мягкости помидор.
6. Снять с огня, измельчить блендером до однородности.
7. Вернуть на огонь, посолить по вкусу, прогреть пару минут.
8. Пасту фузилли сварить согласно инструкции на упаковке.
9. Выложить на блюдо фузилли, полить томатным соусом, по желанию посыпать зеленью. Приятного аппетита!