Простой рецепт нежной арахисовой помадки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 533 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 35
Количество калории: 533 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню
Ингредиенты на четыре порции
Сахар 2 стакана
Светлый кукурузный сироп 2 столовые ложки
Молоко ¾ стакана
Соль щепотка
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Арахисовая паста 0,3 стакана
Пошаговое приготовление
Смажьте маслом квадратную 20 х20 см форму.
В сотейнике смешайте сахар, кукурузный сироп, молоко и щепотку соли. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока температура массы не будет 115 градусов, до состояния карамели.
Снимите с огня и добавьте ваниль и арахисовую пасту. Хорошо перемешайте.
Переложите массу в миску и взбивайте, пока масса не начнет загустевать.
Переложите массу в приготовленную форму и дайте застыть.