Мясной рулет с черносливом и орехами

На празднике у вас всегда котлеты и отбивные? Хотите разнообразить меню вкусным блюдом, приготовленным в домашних условиях? Мясной рулет с черносливом и орехами удивит гостей и вкусом, и видом.

Как приготовить мясной рулет с черносливом и орехами, мне рассказала мама моего друга. Она приготовила его на какое-то мероприятие, и я, попробовав рулет, решил что он будет частым гостем на моем столе. Рецепт совсем простой, но результат превзойдет все ваши ожидания. Сочный, вкусный и сытный - вы будете просто в восторге. Теперь настала моя очередь делиться с Вами рецептом вкусного блюда. Вот рецепт перед вами, читайте и готовьте!

Количество порций: 5-6

Несложный рецепт мясного рулета с черносливом и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Рулеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Фарш мясной — 700-800 Грамм (свиной, говяжий, из мяса птицы)
• Яйцо — 1 Штук
• Белый хлеб — 4 Ломтика
• Молоко — 70 Миллилитров
• Сыр — 100 Грамм
• Чернослив — 100 Грамм
• Грецкие орехи — 50 Грамм
• Сливочное масло — 10 Грамм
• Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
• Панировочные сухари — 4-5 Ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Для начала нужно включить духовку, пусть разогревается до 180 градусов. И замочим хлеб в молоке.
2. Чернослив и орехи измельчим с помощью блендера, но не очень мелко.
3. Добавим натертый на мелкой терке сыр к массе из чернослива и орехов.
4. Теперь смешаем наш фарш с хлебом, яйцом и солью. Хорошо всё перемешаем.
5. На пищевую пленку выкладываем фарш, красиво выравниваем его, формируя прямоугольник.
6. Сверху на фарш выкладываем подготовленную начинку, оставляя место по краям.
7. С помощью пленки аккуратно заворачиваем рулет, обваливаем его в панировочных сухарях.
8. Выкладываем на противень, застеленный бумагой или пергаментом, и делаем пару надрезов сверху рулета. В эти разрезы нужно положить кусочки масла. И отправляем в духовку наш рулет запекаться на 40 минут.