Хотите приготовить простые, быстрые и очень вкусные пирожки на молоке без дрожжей в домашних условиях? Тогда не уходите, а запоминайте этот совершенно несложный рецепт. Если вы еще не знаете, как сделать пирожки на молоке без дрожжей, тогда этот быстрый вариант вам должен пригодиться. Использовать в качестве начинки можно не только тушеную капусту или картофель, но и грибы, овощи или рис, например. Это отличный вариант закуски для пикника.Количество порций: 20-25Простой рецепт пирожков на молоке без дрожжей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 57 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 57 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирожкиИнгредиенты на девять порцийМолоко — 500 МиллилитровРастительное масло — 2 Ст. ложки (+ для жарки)Мука — 850-950 ГраммСода — 0.5 Чайных ложкиСахар — 0.5 Чайных ложкиСоль — 0.5 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеС тестом все довольно просто. Сперва вылить в мисочку молоко, добавить соль, сахар и соду. Влить растительное масло, затем постепенно всыпать муку.Тесто не должно быть слишком крутым, но и не липнуть к рукам.Выложить его на присыпанную мукой поверхность и разделить на одинаковые части. По размеру пирожки на молоке без дрожжей в домашних условиях могут быть самые разные.Скатать небольшие шарики, которые после раскатать довольно тонко.В центр выложить начинку и аккуратно защипить края. Если тесто правильной консистенции, то оно не будет рваться и с ним будет легко работать.На сковороде очень хорошо раскалить масло. Также этот рецепт приготовления пирожков на молоке без дрожжей можно использовать для духовки. Выложить пирожки в горячее масло и жарить с двух сторон до румяности.