Приготовьте вкусный и полезный зерновой завтрак себе и своей семье. Домашние зерновые хлопья получаются гораздо вкуснее магазинных. Приготовление хлопьев занимает достаточно много времени, но не отнимает много сил. По этому рецепту у вас получится примерно 1,5-литровая банка хлопьев, в зависимости от их размера.Количество порций: 12Простой рецепт зерновых хлопьев на завтрак домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийпшеничной муки — 4 1/1, Чашкисветло - коричневого сахара — 1/1, Чашкисоды — 1-1/1, Чайных ложкисоли — 1 Чайная ложкапатоки — 1/1, Чашкикефира — 2 Чашкитопленого сливочного масла — 1/1, ЧашкиПошаговое приготовлениеСмешать сухие ингредиенты вместе.Размешать с патокой, кефиром и сливочным маслом.Выложить полученную смесь в смазанную маслом форму для выпечки размером 22 Х32 см. Выпекать в духовке при 175 градусах в течение примерно 30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Остудить.Разрезать на квадраты и раскрошить пальцами. Если вы предпочитаете более маленькие кусочки, натрите квадраты на терке для сыра. Выложить полученную массу на два больших противня. Выпекать при 135 градусах от 60 до 90 минут, помешивая каждые 15 минут, пока хлопья не станут сухими. Время приготовления хлопьев будет зависеть от их размера.Дать хлопьям остыть на противнях, а затем переложить их в емкости для хранения. Хлопья могут храниться в течение нескольких недель.