Интересное и необычное решение - салат в хлебе в домашних условиях. За основу лучше взять хлеб прямоугольной формы. Начинка для салата может быть разной. Смотрим рецепт!
Такой салат в хлебе еще называют салат Тайник. Начинять хлеб можно любым салатом. В данном случае - это курица, маринованные грибы, яйца и сыр. Подается салат необычным способом - в цельном виде или хлеб нарезается порционно.
Количество порций: 4-6
Простой рецепт салата в хлебе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 236 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 236 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на пять порций
Куриное филе — 400 Грамм
Хлеб — 1 Штука (кирпичик)
Грибы — 200 Грамм
Сыр — 150 Грамм
Майонез — 200 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Маринованные грибы — 200 Грамм
Зелень укропа — 20 Грамм
Пошаговое приготовление
Отвариваем куриное филе, даем ему остыть и мелко нарезаем.
Нарезаем маринованные грибы. Я беру обычно шампиньоны, но отлично подойдут и опята.
Тем временем отвариваем яйца и после их остывания нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем их с курицей, грибами и майонезом.
Подготавливаем хлеб: вынимаем из него сердцевину, оставив только края. Таким образом, у нас получится основа для салата.
Выкладываем салат внутрь и посыпаем сверху сыром. Сыр лучше натереть на мелкую терку.
Закрываем верх отрезанным ранее хлебом (верхушка) и украшаем укропом.
