Простой рецепт брауни с маршмеллоу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 530 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 530 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
Горький шоколад 70 г
Яйцо куриное 4 штуки
Какао - порошок 5 столовых ложек
Пшеничная мука 150 г
Грецкие орехи 70 г
Тростниковый сахар 200 г
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Маршмеллоу 50 г
Сливочное масло 180 г
Пошаговое приготовление
Шоколад вместе со сливочным маслом растопить на медленном огне, затем добавить сахар, ванильный экстракт и снять с огня. Дать остыть 10–15 минут.
Добавить яйца, перемешать.
Просеять муку, какао - порошок, добавить порубленные орехи, мелко нарезанные маршмеллоу. Все хорошо перемешать.
Форму (25–27 см диаметром) смазать сливочным маслом и выложить готовую смесь. Выпекать 20–25 минут в предварительно разогретой до 190 градусов духовке.
Для украшения я использую глазурь (растопленный шоколад 100 г + сливки 50 мл) и ягоды.