Очень простой рецепт груш с лавровым листом и вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 243 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 243 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Груши 4 штуки
Белое сухое вино 2 стакана
Сушеная вишня 0,3 стакана
Сахар ¼ стакана
Лавровый лист 8 штук
Пошаговое приготовление
Очистите груши от кожицы, разрежьте вдоль пополам и удалите сердцевину. Затем разрежьте еще раз вдоль пополам.
Выложите груши в сотейник, добавьте вино, вишню, сахар и лавровый лист. Доведите до кипения, уменьшите огонь, закройте крышкой и варите до мягкости груш примерно 7–10 минут.
Переложите в сервировочные пиалы, удалив лавровые листья.
Верните сотейник с сиропом на огонь и варите на среднем огне до загустения и уменьшения объема до 0,5 стакана около 12 минут. Полейте груши.