Простой рецепт бисквитного торта со сливками и ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 326 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 326 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
Ингредиенты на восемь порций
Пшеничная мука 125 г
Яичный белок 12 штук
Сахар 250 столовых ложек
Соль ½ чайной ложки
Кислота лимонная 1 чайная ложка
Сливки 40% - ные 250 мл
Сахарная пудра 100 г
Свежие ягоды 50 г
Пошаговое приготовление
12 белков комнатной температуры взбейте, добавьте лимонную кислоту и соль. Добавьте сахар, 250 грамм. Аккуратно замесите его внутрь, чтобы не разрушить белки. Затем также аккуратно добавьте муку, 125 грамм.
Выложите получившийся бисквит в специальную форму, смазывать маслом не обязательно.
Форму с тестом поставьте в духовку при 180 градусах на 30–40 минут. Торт лучше всего украсьте взбитыми сливками и ягодами.
