Непростой рецепт пирога с черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 69 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 69 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порций1,5 стакана черники2 стакана и 1 ст. л. муки1/1, стакана сахара1/1, стакана молока1/1, стакана йогурта1 большое яйцо3 ст. л. растительного масла3 ч. л. разрыхлителя1/1, ч. л. солисливочное масло для смазывания формыДля посыпки:2 ст. л. коричневого сахара2 ст. л. миндальных лепестков1/1, ч. л. молотой корицыПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 °С. Взбейте яйцо, молоко, йогурт и растительное масло в большой миске.В другой миске просейте вместе 2 стакана муки и разрыхлитель и перемешайте с сахаром и солью. Переложите мучную смесь в молочную и быстро перемешайте, только чтобы сухие ингредиенты увлажнились.Отсыпьте 1/1, стакана черники, остальную перемешайте с 1 ст. л. муки и аккуратно добавьте в тесто.Смажьте маслом круглую форму диаметром 22 см и переложите в нее тесто. Разровняйте лопаткой верх и посыпьте оставшейся черникой.Смешайте коричневый сахар, миндальные лепестки и корицу; посыпьте верх пирога.Поставьте пирог в духовку и выпекайте 25–30 мин., проверьте готовность лучинкой. Остудите пирог в форме на решетке в течение 15 мин., затем переложите на блюдо.