Непростой рецепт лимонного торта с тропическими фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 42 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 42 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

Ингредиенты на десять порций

• Сливочное масло 250 г
• Сахар 260 г
• Ванильный сахар 1 штука
• Яйцо куриное 5 штук
• Пшеничная мука 400 г
• Крахмал 100 г
• Разрыхлитель 1 штука
• Молоко 320 мл
• Кокосовая стружка 3 чайные ложки
• Лимоны 1 штука
• Ананас 1 штука
• Манго 1 штука
• Личи 5 штук

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Сливочное масло перемешать с 200 граммами сахара, обычным и ванильным и по одному вбить яйца. Перемешать с мукой, крахмалом, разрыхлителем, молоком, 1 чайной ложкой кокосовой стружки и цедрой лимона. Добавить 100 грамм кусочков ананаса.
3. Выложить тесто в разъемную форму для выпечки, смазанную жиром и выпекать в духовке 30 минут.
4. Замочить желатин. Взбить сливки. Перемешать творог, сахар, ром и ананасовый сок. Распустить желатин и перемешать его с творожной массой. Осторожно подмешать к массе взбитые сливки.
5. Разложить на корже кусочки ананаса, манго и личи. Сверху выложить творожный крем и разровнять поверхность. Посыпать кокосовой стружкой.
6. Поставить торт в холодильник на 4 часа.