Простой рецепт полезных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 306 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на десять порций

• Отруби 50 г.
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
• Сахар 120 г.
• Тыква 150 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Растительное масло 100 мл.
• Смородина черная 40 г.

Пошаговое приготовление

1. В миску просеять муку.
2. Добавить отруби
3. Положить сахар, перемешать
4. Положить разрыхлитель теста и корицу, имбирь, мускатный орех.
5. Тыкву не размораживать.
6. Запечь в микроволновой печи с небольшим количеством воды до готовности.
7. Измельчить блендером в пюре. Немного остудить.
8. В отдельную миску влить растительной масло.
9. Добавить яйцо.
10. Перемешать.
11. Добавить пюре из тыквы. Тщательно перемешать.
12. Смешать обе смеси. Долго не перемешивать.
13. Разложить тесто по формам, смазанным маслом.
14. В уже разложенное тесто положить по несколько ягод замороженной черной смородины. Ягоды не размораживать.
15. Поставить маффины в разогретую духовку. Печь при 200 градусах 20 минут.
16. извлечь из формочек и наслаждаться вкусом и пользой!!!