Торт "Ева

Бисквитный торт Ева в домашних условиях с масляным кремом, орехами и вишнями - великолепная альтернатива другим десертам. Его можно испечь не только на праздничный стол, но и по любому поводу.

Красивый и очень вкусный торт Ева в домашних условиях можно приготовить всего за 3 часа. Он получается очень вкусный с кислинкой - вишни в сочетании со сладкими коржами и кремом дают удивительный вкус.

Количество порций: 10

Простой рецепт торт "Евы" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты

Ингредиенты на десять порций

• Масло сливочное — 500 Грамм
• Молоко — 1 Стакан
• Какао порошок — 2 Ст. ложки
• Орехи — 1 Стакан
• Ванильный сахар — 15 Грамм
• Мука — 1,5 Стакана
• Яйцо — 12 Штук
• Сахар — 3,25 Стакана

Пошаговое приготовление

1. Для начала из муки, яиц и сахара готовим бисквитное тесто.
2. Готовую массу разливаем сразу по формочкам (я использую селиконовые фигурные формы) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
3. Оставшуюся часть выливаем в цельную форму. Лучше использовать прямоугольную тару для выпекания.
4. Спустя 35-45 минут достаем наши коржи и даем им немного остыть. Тем временем приступим к крему.
5. 6 желтков растираем с двумя стаканами сахара, после всыпаем 2 столовые ложки какао, ванильный сахар и стакан горячего молока.
6. Взбиваем хорошенько полученную смесь и ставим емкость на медленный огонь. Варим до получения консистенции сметаны. После остывания крем напомнит помадку. Теперь берем каждый маленький бисквит и кладем на него ложку крема. Коржи промазываем кремом, плотно прижимаем друг к другу, а сверху выкладываем фигурные бисквиты.
7. Оставшимся кремом обмазываем края и делаем фигурные узоры. По желанию, можете украсить фруктами или тертым шоколадом.