Восточная кухня издревле славится своими сладостями. Этот рецепт приготовления мутаки бакинских только подтверждает это утверждение. Этот рецепт приготовления мутаки бакинских я увидел на одном из кулинарных сайтов. Рецепт показался мне очень простым, но при этом стоящим того, чтобы потратить на него пару часов готовки.Количество порций: 4-5Простой рецепт мутак бакинских азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 297 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 297 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на одиннадцать порцийМасло сливочное — 200 ГраммСметана — 200 ГраммОрехи грецкие — 150 ГраммСахар — 150 ГраммМука — 550 ГраммКардамон — 1/1, Чайных ложкиСахарная пудра — 1/1, Чайных ложкиПошаговое приготовлениеИзмельчаем орехи ножом или в блендере. Добавляем кардамон и сахарную пудру.Готовим тесто. Муку, сметану, маргарин смешиваем в одной миске. Месим однородное тесто. Делим тесто на 6 кусков.Делим круги теста на треугольники произвольной форму и выкладываем на них ореховую начинку.Заворачиваем начинку в тесто.Выкладываем на противень, запекаем в духовке в течение 25 минут при температуре 200 градусов.