Сытная и очень аппетитная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Редмонд - прекрасный вариант основного блюда для всей семьи. Привыкли к творожым запеканкам? Попробуйте приготовить и такую!
Это довольно простой рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке Редмонд из пюре. Если у вас нет времени или желания отваривать картошку предварительно, вы можете просто натереть ее на мелкой терке. Текстура запеканки будет немного иной, но она будет такой же вкусной.
Количество порций: 6-8
Простой рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке "Редмонд" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 86 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 86 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Запеканка
Ингредиенты на семь порций
Картофель — 1 Килограмм
Мясо — 0.5 Килограмма
Луковица — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Молоко — 1 Стакан
Сливочное масло — 100 Грамм
Яйцо — 1-2 Штук
Мука — 2-3 Ст. ложек
Соль — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
Вот перед вами основные ингредиенты, которые потребуются вам, чтобы повторить рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем в мультиварке «Редмонд» на своей кухне.
Первым делом очистите картофель, нарежьте его небольшими кубиками и отварите до готовности. Добавьте сливочное масло, влейте теплое молоко. Разомните в пюре, подсолите дополнительно. Вбейте яйца, всыпьте немного муки, чтобы консистенция пюре была более однородной и не такой жидкой. Еще раз как следует перемешайте.
Параллельно очистите и измельчите лук с морковью. Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку.
В небольшом количестве масла обжарьте лук с морковью. Добавьте фарш, жарьте до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Добавьте при желании специи.
Дно и борта чаши мультиварки смажьте маслом. Выложите примерно половину пюре, разровняйте.
Сверху распределите фарш. Дополнить классический рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке «Редмонд» можно тертым сыром, будет еще вкуснее.
Выложите оставшееся пюре, разровняйте и на режиме «Выпечка» готовьте примерно 1 час. После окончания программы можно аккуратно перевернуть запеканку и подрумянить еще минут 15-20.
Вот такая аппетитная и сочная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке «Редмонд» в домашних условиях получится в результате. Подавать к столу ее можно с любимым соусом, овощами или сметаной, например.
