Простой рецепт блинчиков с зеленым луком и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 343 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 343 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 1 стаканМолоко 1,5 стаканаЗеленый лук перья 100 гСоль по вкусуРастительное масло по вкусуТертый твердый сыр 100 гПошаговое приготовлениеЯйца взбить в миске с щепоткой соли. Постепенно, продолжая взбивать, влить молоко и порциями добавить просеянную муку. Все хорошо перемешать, чтобы не было комков. Дать постоять тесту минут 5–10.Лук промыть, обсушить, мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать.Разогреть в сковороде 1 столовую ложку растительного масла, влить на сковороду и 1 черпачек теста и обжарит блин с двух сторон до золотистого цвета. Снять блин и посыпать тертым сыром, сложить пополам. Таким образом, подливая масло в сковороду (по мере необходимости), выпечь блинчики из оставшегося теста.Желательно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.