Эти блины прекрасно сочетаются со сметанным соусом
Простой рецепт блинов с зеленым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 236 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 236 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи, Мука
Ингредиенты на шесть порций
Мука пшеничная 300 г
Соль ½ ч. л.
Яйцо куриное 2 шт.
Минеральная вода 250 мл
Кунжутное масло 20 мл
Лук зеленый 20 г
Пошаговое приготовление
Муку просеять, добавить соль и перемешать. Добавить яйца и опять перемешать.
Влить воду тонкой струйкой, непрерывно помешивая.
Перемешать до однородности, это легко сделать с помощью миксера. Добавить кунжутное масло, еще раз перемешать и оставит на 30 минут.
Лук вымыть и высушить, нарезать полосками длинной около 7−10 см. Смазать сковороду маслом (или жиром) положить лук.
Половником аккуратно вылить тесто и круговыми движениями сковороды равномерно его распределить (так же как вы делаете когда печете обычные блины). Печь блины нужно на среднем огне, с первой стороны 2 минуты, а со второй не более одной минуты.
