Ароматные, солнечные апельсиновые блинчики. Очень нравятся детям и взрослым, поэтому на тарелке не задерживаются! С Масленницей!
Простой рецепт апельсиновых блинчиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 219 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30
Количество калории: 219 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: Для детей, К чаю, На Масленицу
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
яйца — 3 шт
молоко — 250 мл
сахар — 3 ст. л.
соль — 0.5 ч. л.
мука — 1.5 стак.
апельсин — 1 шт
растительное масло — 3 ст. л.
сливочное масло — 50 г
Пошаговое приготовление
Апельсин хорошо помыть, затем натереть цедру и выдавить сок. В 0.5 стакана молока добавить сахар, цедру, довести до кипения. Снять с огня и оставить настаиваться и охлаждаться, затем процедить.
Яйца взбить венчиком с солью, добавить отцеженное молоко с ароматом апельсина, сок апельсина, муку, хорошо размешать. Долить оставшееся молоко и растительное масло. Дать тесту постоять 10-15 минут.
Нагреть сковородку, смазать растительным масло (только для первого блина), налить 2/2, поварешки теста и выпечь блинчики с двух сторон до румяной корочки.
Готовые блинчики выложить стопкой на тарелку и смазывать растопленным сливочным маслом.
Подавать блинчики с варенье или сметаной. Приятного аппетита!
