Простой рецепт апельсинового пирога с маком и цитрусовой глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 499 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 36
Количество калории: 499 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
Ингредиенты на десять порций
Мак 50 г
Молоко 185 мл
Тростниковый сахар 250 г
Мука с разрыхлителем 250 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сливочное масло 210 г
Цедра апельсина 1,5 столовые ложки
Сахарная пудра 250 г
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для ром - бабы.
Смешайте мак с теплым молоком и оставьте на 15 минут.
Смешайте сахар, яйца, муку, 185 грамм масла и 3 чайные ложки цедры в миске. Добавьте молоко с маком и перемешайте миксером на низкой скорости. Включите среднюю скорость и взбивайте еще 3 минуты.
Переложите тесто в форму и пеките 50 минут или пока вставляемая деревянная палочка не будет чистой. Оставьте в форме на 5 минут, затем переверните на блюдо.
Чтобы сделать глазурь, размягчите оставшееся масло и смешайте с сахарной пудрой, оставшейся цедрой и 3 столовыми ложками горячей воды. Хорошо перемешайте и намажьте пирог.
