Простой рецепт пирога с курицей и грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ЗакускиТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на двенадцать порциймасло подсолнечное 15 мллук (порей) 1 шт.чеснок (раздавленный) 1 зубчиккурица (филе) 380 гвино (марсала) 3 ст. л.бульон (грибной) 300 млперец черный (молотый)тесто слоеное 1 кгяйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 220 градусов.Разогреть масло в сковороде, обжаривать 3-4 минуты лук - порей, чеснок и курицу.Добавить вино и готовить еще 2 минуты, пока алкоголь не выпарится.Добавить бульон и варить, помешивая, 2-3 мин.Убрать с огня и добавить перец по вкусу.Выложить в миску и остудить.Раскатать тесто до толщины 5 мм, нарезать на квадраты 4 х14 см.В центр положить начинку с курицей.Соединить 4 конца квадратов в центре, зажимая, чтобы они склеились.Смазать яйцом и выложить на противень.Выпекать в духовке около 25 минут до золотистого цвета.