Непростой рецепт персиковых маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 296 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 296 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Мука пшеничная 280 г.
Дрожжи быстродействующие 1.5 ч. ложк
Корица 1 ч. ложк
Поваренная соль 1.2 ч. ложк
Масло сливочное 114 г.
Сахар 150 г.
Куриное яйцо 2 шт.
Ваниль 2 ч. ложк
Молоко 120 мл.
Персик 2 шт.
Тростниковый сахар 4 ч. ложк
Мука пшеничная высшего сорта 1 ч. ложк
Корица 1.2
Подсолнечное масло 2 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Хотели бы Вы попробовать приготовить изысканные маффины и персиковой начинкой? Думаю, да. Предоставляю рецепт этой выпечки, сделать которую не составит труда. Итак, нам необходимо разогреть духовку до 180 градусов, взять емкость для маффинов и положить в нее бумажные формочки. Либо намазать емкость для маффинов растительным маслом. Теперь моем, разрезаем на маленькие кусочки персики. В маленькой емкости нужно смешать 4 чайных ложки сахара, 1 чайную ложку муки, 1.2 чайной ложки корицы. Добавьте масло и перемешивайте до однородной массы.
В другой емкости смешайте 2 чашки муки, дрожжи, корицу и соль. Отставьте. В большой миске взбейте масло и сахар до воздушной текстуры. Добавьте яйца, ваниль и молоко. Добавьте мучную смесь и перемешайте.
Добавьте персики.
Заполните емкость для маффинов на 2/2, .Украсьте сверху. Выпекайте при температуре 180 градусов 21-26 минут или пока не покроются аппетитной корочкой. Выньте маффины, подождите минут пять. Теперь Вы можете попробовать их!;) Желательно подавать теплыми с охлажденным чаем. Добавьте в чай 1.2 чайной ложки липового меда и немного мяты, а маффины украсьте изюмом. Восхитительное сочетание!