Торт со сметаной и желатином

Любите аппетитные, но простые десерты? Тогда сделайте торт со сметаной и желатином в домашних условиях. Это невероятно вкусный, нежный и легкий тортик, который украсит праздник.

Этот рецепт приготовления торта со сметаной и желатином - отличный вариант для праздничного десерта, так как он получается очень нежный, буквально воздушный. Тоненький корж идеально сочетается с начинкой. Дополнить тортик можно свежими или консервированными фруктами.

Количество порций: 2

Несложный рецепт торта со сметаной и желатином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 ч. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 7 ч
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты

Ингредиенты на две порции

• Яйца — 6 Штук
• Сахар — 1 Стакан
• Мука — 1 Стакан
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Ванилин — 1 Щепотка
• Сметана — 300 Грамм
• Желатин — 10 Грамм
• Пакетик желе — 1 Штука (при желании)
• Молоко — 50 Миллилитров
• Сгущенка — 1 Ст. ложка
• Сливки — 200 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром и ванилином.
2. Постепенно ввести просеянную с разрыхлителем муку, продолжая аккуратно взбивать.
3. Этот рецепт приготовления торта со сметаной и желатином предполагает выпечку двух коржей. Если вам достаточно одного, тогда нужно взять половину из указанного количества ингредиентов.
4. Пока пекутся коржи, можно сделать пропитку. В данном случае это будет молоко со сгущенкой. При желании можно приготовить сахарный сироп, например.
5. Когда корж готов, смазать его небольшим количеством пропитки и оставить на некоторое время.
6. Желатин развести в небольшом количестве теплого молока или воды.
7. Сметану взбить со сливками. Влить желатин и при желании пакетик разведенного желе (чтобы сделать цвет более интересным).
8. Выложить взбитую сметану на корж, разровнять и отправить в холодильник. Такой торт со сметаной и желатином в домашних условиях лучше готовить заранее, чтобы он как следует застыл и хорошо держал форму.
9. Аккуратно освободить торт от формы и украсить по желанию. Удивительно вкусный и нежный десерт.