Простой рецепт торта "Шалаш" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 40 килокалорий.Время подготовки: 5 чВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 40 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: День рождения, Детский праздник, РождествоСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиНам понадобится: МиксерИнгредиенты на двенадцать порций380 г сгущенного молока200 творога жирностью 5-9%100 г сливочного масла12 шт. печенья Юбилейное200 мл крепко заваренного кофешоколад 100 гПошаговое приготовлениеПриготовьте крем. Взбейте миксером сливочное масло до пышности. Постепенно добавьте сгущенное молоко и творога. Взбивайте до получения гладкой и однородной массы.Застелите деревянную доску пищевой пленкой так, чтобы края свисали. По центру выложите печенье в виде прямоугольника 4 на 3 штуки, окуная каждое печенье в холодный кофе.Смажьте получившийся прямоугольник творожно - сливочным кремом. Сделайте еще два слоя из кофейного печенья, промазывая его кремом. Аккуратно поднимите края пленки и сформируйте «шалаш», заворачивая боковые столбики печенья так, чтобы получилась пирамидка.Поместите торт в морозильник на 4–5 ч. При подаче полейте растопленным шоколадом.