Печенье из миндальной муки и арахисовой пастой

Очень простой рецепт печенья из миндальной муки и арахисовой пастой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 227 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Миндальная мука 60 г
• Арахисовая паста 5 столовых ложек
• Сода 1 чайная ложка
• Яичный белок 1 штука
• Кокосовое масло 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 180ºС
2. Смещать все ингредиенты и перемешать с помощью миксера. Если тесто жидкое, то добавьте еще немного муки. Тесто должно получиться липким, но плотным и за счёт масла оно не будет прилипать к рукам
3. Противень застелить пергаментной бумагой. Рассказать маленькие шарики и разложить их в расстоянии 3-4 см друг от друга.
4. Когда все шарики будут готовы взять маленькую посуду с плоским дном и приплюснуть каждый шарик с помощью нее
5. Выпекать 8-10 минут
6. Печенья должны остаться немного сыроватыми, т. к в процессе остывания они затвердеют