И рядом не стояло с магазинным вариантом! Свое всегда вкуснее!

Это печенье Курабье рецепт которого очень простой.

Простой рецепт печенья Курабье домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 433 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 433 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на десять порций

• Мука 2 стак. (200 мл)
• Сахарная пудра 150 гр
• Сливочное масло (размягчённое) 300 гр
• Яичные белки 3 шт.
• Ванильный сахар 10 гр
• Соль (щепотка) по вкусу
• Повидло (яблочное, можно абрикосовый джем) 2 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. Взбить миксером сливочное масло вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Должна получиться пышная кремообразная масса. Смешать с мукой.
2. Отдельно до пиков взбить белки с солью.
3. Аккуратно замесить тесто, чтобы белки не осели.
4. Тесто переложить в кондитерский мешок с насадкой - звездочкой, отсадить на противень печенье курабье.
5. Печь при 200-220 градусах 10-15 минут.
6. Остудить, в центр печенья выдавить повидло или джем.