Простой рецепт бабушкиных шанешков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на двенадцать порцийКартофель7 штЛук репчатый1 штМайонезТесто дрожжевое1 кгСоль морская пищеваяМасло сливочноеПошаговое приготовлениеКартофель и луковицу чистим и варим чуть подсолив, делаем пюре.Сливочное масло нужно растопить до образования коричневых хлопьев.Тесто раскатать на небольшие лепёшки, размером с ладошку.Затем горячее картофельное пюре разложить на лепёшки, аккуратно распределить по всей поверхности лепёшек, на картофельное пюре, равномерно размазать по 1 чайной ложке майонеза, затем., на майонез, растопленное масло с коричневыми хлопьями.Ставим выпекать шанешки в горячую духовку, до образования румяной корочки, минут на 30.Приятного аппетита!