Очень простой рецепт хлебных мисок для салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 143 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 143 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на двенадцать порций
Пшеничная мука 500 г
Соль по вкусу
Вода 350 мл
Свежие дрожжи 10 г
Пошаговое приготовление
Вотрите дрожжи в муку до образования однородной крошки. Добавьте соль, потом воду. Замешивайте тесто 2-3 минуты, пока оно не начнет собираться в ком.
Разогрейте духовку до 250 градусов.
Разделите тесто на куски примерно по 40 г. Скатайте из каждого шарик и оставьте на 5 минут.
На присыпанной мукой поверхности раскатайте каждый кусок в плоский диск толщиной 1-2 мм, поворачивая несколько раз и присыпая мукой.
Выпекайте на перевернутом противне, присыпанном мукой по 3-4 минуты каждую миску. Миски должны заметно увеличиться в объеме и приобрести золотистый оттенок.
Охладите миски на решетке. Перед подачей мокрой кистью нарисуйте маленький круг в основании миски и осторожно очень острым ножом вырежьте размягченный круг. Наполните миски салатом без соуса и переверните отверстием вниз.
