Простой рецепт горячего «Для влюбленных» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 107 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 31
Количество калории: 107 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Рецепты на 14 февраля
Ингредиенты на шесть порций
Свинина (балык) — 300 г
Белые грибы (заморозка) — 200 г
Муки пшеничная высшего сорта — 1 ч. л.
Сметана 10 % - ной жир. — 100 г
Сливки 10 % - ной жир. — 50 мл
Зелень (для украшения)
Растительное масло
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
Мясо разрезать на стейки, посолить и поперчить. Немного отбить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Выложить на тарелку. Белые грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле 15-20 минут.
По необходимости добавляйте воды.
Посолить. Сметану смешать со сливками и на самом маленьком огне нагреть. Добавить грибы и муку, посолить.
Снять с огня и дать немного остыть.
На тарелки выложить пару столовых ложек соуса с грибами и пару кусочков мяса.