Вкуснейший пирог с черничной начинкой. Ваши гости от такого пирога будут в восторге.Простой рецепт черничного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 25 мин. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 2 ч 25 минКоличество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Новый год, Пасха, Рождество, Романтический ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ХлебопечкаИнгредиенты на три порциимолочная сыворотка - 1 ст.мука - 1,25 ст.сливочное масло - 3 ст. л.сахар-2 ст. л. в тесто, 3/3, ст. в начинкутростниковый сахар - 3 ст. л.соль - 1 ч. л.дрожжи - 1,75 ч. л.черника - 2 ст.Пошаговое приготовлениеТесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в чашу ХП в указанной последовательности - сыворотка, мука, сливочное масло, соль, сахар, дрожжи. Включить режим «Тесто». По окончании замеса вынуть тесто из ХП и оставить на 30 минут в теплом месте.Тесто разделить на 2 части. Раскатать в круг одну часть и выложить в круглую форму.Выложить на пласт теста свежемороженную чернику, посыпать сахаром (можно класть сахара больше).Раскатать вторую часть теста, выложить на пирог, защипнуть косичкой края пирога. Сверху сделать нарезы на тесте по желанию. Дать расстояться в теплом месте 20 минут. Смазать яичным желтком, посыпать тростниковым сахаром.Выпекать в течение 35 минут при температуре 210°C.