В преддверии новогодних праздников все ищут праздничные рецепты десертов или других сладких блюд. Торт Ёлка - это именно то, что нужно! Нарядный тортик порадует вас и ваших близких!
Приготовим торт Ёлка в домашних условиях. Если собираетесь печь такой тортик, позаботьтесь о наличии подходящей формы, благо сейчас не сложно найти разнообразные силиконовые формы для выпечки (особенно в преддверии праздников). Удачного приготовления!
Количество порций: 5-6
Несложный рецепт торта "Ёлка" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 56 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 56 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На праздничный стол
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на четыре порции
Яйца — 2 Штуки
Сахар — 1 Стакан ( + 1 стакан для крема)
Соль — 1 Щепотка
Сметана — 100 Грамм
Мука — 2 Стакана
Разрыхлитель — 1/1, Чайных ложки
Сметана — 200 Грамм
Творог — 100 Грамм
Шоколад молочный — 1 Штука (кусочек)
Конфетки — 1 По вкусу (для украшения)
Пошаговое приготовление
Сперва в мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Всё тщательно взбейте.
К получившейся однородной массе добавляем сметану.
Также — муку, просеянную с разрыхлителем.
Тщательно замешиваем однородное, густое тесто.
Перелейте тесто в силиконовую форму Ёлочка. На один корж уходит ровно половина теста.
Коржи выпекаются в духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов. Не забывайте проверять готовность зубочисткой.
Растопите небольшое количество шоколада. Покройте им ножку коржа.
Для крема смешиваем: сахар, сметану и творог. Тщательно взбиваем массу до однородности.
Тщательно смазываем наш корж - ёлочку кремом. Он должен быть распределён равномерно.
Для украшения ёлки используйте конфетки и разную сладкую присыпку. Перед употреблением можно поместить торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы он как следует пропитался. Приятного аппетита и хорошего новогоднего настроения!