Блины с грецким орехом

Простой рецепт блинов с грецким орехом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 310 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 310 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на три порции

• Грецкий орех 140 г.
• Молоко 220 мл.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Подсолнечное масло 4 ст. ложк
• Сливки 250 мл.
• Мука пшеничная 6 ст. ложк
• Сахар 3 ст. ложк
• Сода пищевая 0.3 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Сочетание блинов и перемолотых в муку грецких орехов дает неповторимый вкус. Сам аромат блинов будет манить, и захватывать вас. Сливки придадут необычную нежность и мягкость вашим блинам. Для приготовления блинчиков вам понадобится: орехи грецкие 140 грамм, молоко 220 миллилитров, два куриных яйца, подсолнечного масла 4 столовых ложки, сливки 250 грамм, мука пшеничная 6 столовых ложек, сахар 3.5 столовых ложек, сода 0.3 чайной ложки.
2. Шаг первый будет начинаться с подготовки орехов. Для этого берем орехи и кладем их в микроволновую печь или в духовку, чтобы они прокалились. Далее измельчаем орехи до состояния муки.
3. Сахар и яйца мы взбиваем при помощи венчика.
4. Измельченные орехи добавляем к яично - сахарной смеси.
5. Переходим к сливкам, которые вливаем туда же.
6. Все это перемешиваем до однородного состояния.
7. Далее начинаем вмешивать просеянную и перемешанную с содой муку в тесто и при этом постепенно вливать молоко, которое должно быть комнатной температуры.
8. Все это размешали и добавили подсолнечное масло.
9. В конечном итоге мы получаем не жидкое тесто, которое мы оставим настояться на 10 минут.
10. По истечению 10 минут приступаем к жарке самым обыкновенным способом.
11. Подаются такого рода блины с медом.