Простой рецепт пирогов с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 40 минут. Содержит всего 421 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 часа 40 минутКоличество калории: 421 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиИнгредиенты на десять порцийПшеничная мука 500 гМолоко 1 стаканСливочное масло 100 гЯйцо куриное 3 штукиСахар 100 гСоль по вкусуЧернослив 400 гСвежие дрожжи 20 гПошаговое приготовлениеИз муки, молока, дрожжей, яиц, сливочного масла, 50 г сахара и соли замесите тесто и оставьте в теплом месте на 2 часа.Для начинки залейте чернослив горячей водой, оставьте для размягчения, а затем мелко порежьте и перемешайте с сахаром.Из теста сделайте небольшие шарики для пирожков, раскатайте их в лепешки, на середину каждой лепешки положите начинку, защипайте края.Пирожки выложите на смазанный маслом противень, оставьте для расстойки на 15 минут, затем смажьте смесью яйца и сметаны.Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.