Последнее время стало модно и здорово не употреблять в пищу мясных продуктов. Эти блины на кефире получаются замечательными и без мясной начинки, например с жареными/тушеными овощами или фруктами.
Приготовим блины на кефире вегетарианские в домашних условиях. Смешиваем все указанные ингредиенты, кроме муки и воды. Постепенно просеиваем в тесто муку, затем вливаем кипяток и доводим тесто до однородности. Выпекаем вкусные блины, использовав сковородку и растительное масло. Начинка - на ваше усмотрение!
Количество порций: 10
Простой рецепт блинов на кефире вегетарианские домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 144 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 144 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
Вода кипяченая — 1 Стакан
Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка
Кефир — 250 Миллилитров
Мука пшеничная — 1 Стакан
Сода — 3 Грамма
Яйца — 2 Штуки
Пошаговое приготовление
В глубокой емкости соединяем: кефир, яйца, сахар, масло растительное, соль и соду. Перемешиваем.
Добавляем муку и перемешиваем все до однородности.
Вливаем в наше тесто воду (кипяток), еще раз перемешиваем до однородности.
Обжариваем блины на растительном масле, с дух сторон. Жарим до красивого румяного цвета.
