Крекеры с семечками

Хрустеть перед телевизором можно не только покупными чипсами, но и домашними крекерами с семечками. А если намазать на них сливочный сыр, то получится еще вкуснее.

Простой рецепт крекеров с семечками европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски, Выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука цельнозерновая 150 г
• Смесь семян 100 г
• Вода 120 мл
• Масло оливковое 2 ст. л.
• Мед 1 ч. л.
• Соль 1 ч. л. без горки
• Розмарин по вкусу

Пошаговое приготовление

1. В муку добавить соль и семечки, оставив немного для посыпки. Тщательно перемешать.
2. Растворить мед в воде, добавив 1 столовую ложку оливкового масла, и постепенно влить к сухим ингредиентам.
3. Добавить розмарин, вымесить тесто руками и скатать в шар.
4. Тонко раскатать тесто, нарезать его небольшими треугольниками и выложить на противень, застеленный пергаментом.
5. С помощью кисти смазать треугольники оставшимся оливковым маслом и посыпать семечками. Выпекать крекеры в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 30 минут.