Простой рецепт блинов с сёмгой и икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 62 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 28
Количество калории: 62 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты на четыре порции
Молоко 3.2% - ной жирн. — 300 мл
Мука — 120 г
Растительное масло — 4-6 ст. л.
Яйца — 2 шт
Семга малосоленая — 150 г
Икра красная — 100 г
Укроп (зелень) — 1 пучок
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
В миске взбить яйца, добавить молоко. Добавить муку, растительное масло и соль.
Хорошо перемешать и дать тесту постоять 20 минут. Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон. Блины нарезать на четвертинки, рыбу нарезать ломтиками, укроп мелко нашинковать. Свернуть блинчики вдвое и выложить на блюдо.
Выложить сверху ломтики рыбы и посыпать мелко нашинкованным укропом. Сверху выложить еще слой блинчиков и выложить икру, посыпать укропом Немного остудить и подавать к столу. С Масленицей!
