Готовится закуска достаточно быстро, поэтому к любому празднику вы сможете сделать волованы с икрой в домашних условиях меньше, чем за час. Очень советую в качестве альтернативы канапе. Начинкой для волованов может служить все, что угодно: красная икра, грибы, мясо, варенье и даже салат Оливье. В качестве закуски - это отличное решение для любого стола.Количество порций: 20Очень простой рецепт волованов с икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 20 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ВолованыИнгредиенты на двадцать порцийСлоеное тесто — 500 ГраммЯйцо — 1 ШтукаКрасная икра — 20 ГраммКрем - сыр — 30 ГраммЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеИтак, приготовить волованы с икрой в домашних условиях можно всего за один час. Если вы планируете застолье, очень рекомендую их в качестве закуски.Готовим волованы стандартным способом. Для начала возьмем слоеное тесто (я беру уже готовое), раскатываем пласт и вырезаем круги большие и немного меньше. Потом смазываем первый круг яйцом и кладем на него сверху второе кольцо.Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов на минут пятнадцать. Следите, как только волованы начнут приобретать золотистый цвет, их можно вытаскивать.Берем крем - сыр, промазываем дно волованов и выкладываем начинку - красную икру. Сверху можно украсить закуску зеленью петрушки и выложить их на листья салата.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.