Пирог с творогом и черной смородиной

Простой рецепт пирога с творогом и черной смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 558 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество калории: 558 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

Ингредиенты на четыре порции

• Сахар 50 г
• Сливочное масло 100 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Творог 200 г
• Сахарная пудра 2 столовые ложки
• Миндаль 10 г
• Пшеничная мука 200 г
• Свежие ягоды 200 г

Пошаговое приготовление

1. Высыпьте муку на стол, сверху соль, сахар и масло, нарезанное кубиками. Все необходимо порубить в мелкую крошку. Добавьте яйцо и замесите тесто.
2. Раскатайте тесто и выложите в форму. Наколите по всему периметру вилкой и уберите в холодильник на 40 минут.
3. Смешайте 2 столовые ложки муки, сахарную пудру и творог. Порубите в крошку. Выложите в форму. Сверху — ягоды.
4. Миндаль порубите и посыпьте сверху. Выпекайте 20–30 минут при температуре 200 градусов.