Нежнейший яблочный пирог для семейного чаепития!!!
Рецептов милопиты очень много. Да и как может быть иначе, ведь в переводе с греческого милопита означает яблочный пирог (мило - яблоко, пита - пирог). Вот один из самых простых, практически классическая наша шарлотка, но с пикантной ноткой!!!
Простой рецепт милопиты - яблочного пирога по-гречески домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 149 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 149 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на двенадцать порций
Яблоки 3 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Сахар 0.5 стак. (200 мл)
Мука 0.5 стак. (200 мл)
Грецкие орехи 0.25 стак. (200 мл)
Корица по вкусу
Разрыхлитель 1 чайн. л.
Ваниль по вкусу
Пошаговое приготовление
Подготавливаем необходимые ингредиенты для пирога.
Разогреваем духовку до 180°, подготавливаем форму.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем ваниль и корицу. Затем всыпем муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Яблоки очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину. Нарезаем кубиками. Ядра грецкого ореха поджариваем на сухой сковороде, затем мелко рубим.
Добавляем яблоки и орехи в тесто, и аккуратно перемешиваем.
Тесто выкладываем в подготовленную форму и разравниваем.
Выпекаем в течение 30-35 минут при температуре 180*.
