Непростой рецепт кекса на йогурте с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 658 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 час 15 минут
Количество калории: 658 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на восемь порций
Сливочное масло 220 г
Сахар 2 стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Лимонный сок 3 столовые ложки
Пшеничная мука 400 г
Лимонная цедра 1 штука
Соль ½ чайной ложки
Сода ½ чайной ложки
Натуральный йогурт 225 г
Молоко 100 мл
Ванилин 1 чайная ложка
Клубника 340 г
Пошаговое приготовление
Масло взбить с сахаром до воздушного состояния около 3 минут.
В отдельной чаше взбить по одному яйцу за раз. Влить сок лимона.
Добавить муку, соду, соль и цедру лимона. Перемешать.
Мучную смесь всыпать в смесь с маслом и постепенно добавить йогурт, перемешивая, а так же молоко и ванилин.
Нарезанную клубнику смешать с тестом.
Выпекать в любой вашей любимой форме 1 час при 180 градусах.
Этот кекс любят мои племянники )) В восторге от него ))