Простой рецепт песочного печенья с сахарной глазурью с праздничной раскраской домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 631 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 2 часа
Количество калории: 631 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Сахарная пудра 300 г
Пшеничная мука 200 г
Разрыхлитель 3 г
Яичный желток 1 штука
Сливочное масло 80 г
Молоко 30 мл
Корица по вкусу
Яичный белок 2 штуки
Пищевой краситель по вкусу
Пошаговое приготовление
Смешиваем мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Добавляем желток, молоко, муку с разрыхлителем и молотую корицу. Быстро замешиваем тесто.
Убираем в холодильник на 15 минут.
Раскатываем тесто до толщины 5–6 миллиметров. Прикладываем шаблон. Вырезаем по шаблону острым ножом. Перекладываем на сухой противень.
Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия, выпекаем печенье 9 минут.
Делаем глазурь. Смешиваем один белок и 150 грамм сахарной пудры. Наполняем кондитерский пакет глазурью и наносим на печенье. Глазурь быстро засыхает, поэтому ее лучше готовить порциями.
Чтобы глазурь основательно подсохла нужно примерно 7 часов. Сушим подарочные песочные печенье в теплом сухом месте при комнатной температуре.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ioizdesvi ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
