Сложный рецепт пирога с вишнёвой начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 92 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийдля заливки:сахар – 3/3, стаканадля заливки:яйцо (белок) – 5 шт.для начинки:сахар – 1 стакандля начинки:свежая или замороженная вишнядля начинки:картофельный крахмалдля теста:крупных яичных желтка – 5 шт.для теста:сметана – 1/1, стаканамукасодадля теста:сахар – 1/1, стаканадля теста:масло сливочное или маргарин – 100 гПошаговое приготовлениеЖелтки, сахар, масло, сметану, соду и муку смешать до мягкого состояния. Разложить на противне рукой, у бортиков поднять.Разложить чуть отжатую вишню, перемешанную с крахмалом.Сметану взбить с сахаром и заплить вишню. Печь при 200-220 градусах почти до готовности.Взбить белки с сахаром. Выложить ровным слоем на пирог и печь до готовности минут 5.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пироге с вишнёвой начинкой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!