Простой рецепт печенья с зеленым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 471 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 471 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
мука пшеничная – 1,5 стакана
сыр чеддер, тертый – 0,5 стакана
зеленый лук, нарезанный – 2 ст. л.
масло растительное – 50 мл
черный перец молотый – 0,25 ч. л.
кефир – 0,75 стакана
масло сливочное – 5 ст. л.
соль – щепотка
разрыхлитель – 2 ч. л.
Пошаговое приготовление
Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель, соль, перец. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками; перетирать с мукой до тех пор, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки. Лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Добавить лук и сыр в тесто.
Влить кефир, тщательно перемешать.
Разогреть духовку до 200 С. Противень смазать растительным маслом. Выложить на противень по 1 ст. л. теста на расстоянии 5 см друг от друга. Поставить в духовку и выпекать 15 мин.
