Несложный рецепт пирога с творожно-яблочной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 485 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество калории: 485 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на восемь порций
Пшеничная мука 1,5 стакана
Сливочное масло 150 г
Сметана 20% - ная 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Зеленые яблоки 3 штуки
Творог 250 г
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Корица 1 чайная ложка
Сахар 1 стакан
Пошаговое приготовление
100 г размягченного масла соединить с 0,5 стакана сахара, размешать, добавить яйца и сметану, взбить.
В стакан муки высыпать соду, перемешать и добавить муку в тесто.
На раскаленную сковороду выложить яблоки, присыпать сахаром, добавить корицу, перемешать.
Минут через 5–7 добавить творог и снова перемешать.
Подержать еще 2–3 минуты и снять с огня. Слегка остудить.
На дно формы для пирога выложить бумагу для выпечки, затем выложить тонким слоем тесто.
Сверху выложить начинку, слегка вдавливая ее в корж.
Сверху пирог присыпать крошкой, приготовленной из 0,5 стакана сахара, 50 г сливочного масла и 0,5 стакана муки.
Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 40 минут.