Очень простой рецепт здоровой и полезной запеканки!
Простой рецепт простой запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 107 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество калории: 107 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на пять порций
Зелёный горошек (замороженный, 1 уп. ) 200 гр
Шпинат (замороженный, 1 уп. ) 200 гр
Твёрдый сыр 100 гр
Молоко 0.5 стак. (200 мл)
Картошка 5 шт.
Фарш мясной 500 гр
Сливочное масло 1 стол. л.
Пошаговое приготовление
Эта простая запеканка готовится очень быстро. Ее кулинарный рецепт я раздобыла в блоге одной любительницы вкусной и здоровой пищи.
Для начала отвариваем очищенный картофель, а после делаем из него пюре с добавлением молока и сливочного масла. Размораживаем все замороженные овощи. Натираем на крупной терке сыр. Берем удобную прямоугольную форму для запекания, дно ее промазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями (или мукой) и выкладываем мясной фарш (можно брать любой фарш: из курицы, из свинины, из говядины или телятины), но не весь, а половину. Нам нужно только прикрыть дно формы. На фарш кладем шпинат, после – зеленый горошек, после – картофельное пюре. Повторяем всю процедуру еще раз. В самом конце обильно посыпаем нашу запеканку тертым сыром. Да, еще один момент: каждый выкладываемый слой обязательно солим (исключением может быть пюре – его лучше посолить во время приготовления). Ну, и конечно же, не солим сыр. В духовом шкафу наша еда должна запекаться около двадцати минут на умеренном огне.
