Отличная закуска к пиву из лаваша с начинкой, которая полюбится многим, готовится очень легко. Главный компонент - тонкий лаваш, а уже к нему прилагаются сыр, колбаса и соус.
Минимальный набор продуктов плюс немного времени - получается отличная закуска к пиву из лаваша. Начинку можно выбрать любую на ваше усмотрение (мясо, курица, колбаса, сыр, грибы). В данном случае - это копченая колбаса и сыр. С соусами также можно экспериментировать.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт закуски к пиву из лаваша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 181 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 181 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Лаваш — 1 Штук
Колбаса копченая — 200 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Майонез — 100 Грамм
Кетчуп — 100 Грамм
Пошаговое приготовление
В зависимости от количества гостей рассчитывается и количество лаваша. Из одного лаваша получится 2 порции.
Разворачиваем лаваш и промазываем его кетчупом и майонезом (я обычно смешиваю два соуса и могу добавить немного аджики).
Затем выкладываем колбасу и сыр. Колбасу сразу нарезаем кольцами, после чего можно сделать нарезку соломкой. Сыр распределяем по всей поверхности.
Нарезаем на несколько кусков уже завернутый лаваш с начинкой, после чего выкладываем в форму для запекания и смазываем соусом.
Отправляем в духовку и запекаем около 20 минут при температуре не менее 180 градусов. Подается закуска к пиву из лаваша в горячем или холодном видах.