Овсяные хлопья являются богатым источников витаминов и микроэлементов, нормализуют пищеварение. Поэтому, если вы хотите приготовить сытный, полезный и вкусный завтрак своим близким, то это рецепт для вас. Оладьи можно приготовить с кусочками фруктов или изюмом.
Если жарить на обычной сковороде, то нужно уменьшить количество масла в тесте до 2 ст. л. и добавить остальное масло в сковороду. Подавайте оладьи с мёдом, вареньем, сметаной к завтраку или на перекус.
Простой рецепт оладий из овсяных хлопьев русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 274 килокалорий.
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 274 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Перекус, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на четыре порции
Изюм тёмный 1 горсть
Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.
Молоко 1 ст.
Мука пшеничная 1.5 ст. л.
Овсяные хлопья 1.5 ст.
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 щепотка
Яйца куриные 1 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления нам понадобится молоко, хлопья овсяные, яйца куриные, сахар, мука пшеничная, соль, изюм и масло растительное.
Заливаем хлопья тёплым молоком.
Оставляем набухать на 1 час.
Яйцо взбиваем с сахаром.
Вмешиваем яйцо в хлопья, добавляем соль, масло, перемешиваем.
Изюм заливаем кипятком на 0,5 часа, это нужно сделать заранее, пока набухают хлопья. Затем просушиваем и обваливаем его в муке.
Вместе с мукой вмешиваем изюм в тесто.
Жарим, как обычные оладьи. Выкладывая тесто по 1.5 ст. л. на горячую сковороду с антипригарным покрытием.
Готовые оладьи выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!
