Простой рецепт пиццы с инжиром и маскарпоне итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 358 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 358 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня
Ингредиенты на восемь порций
Сахар 1 столовая ложка
Тесто для пиццы 400 г
Инжир 400 г
Грецкие орехи 50 г
Сыр маскарпоне 250 г
Коричневый сахар 40 г
Пошаговое приготовление
Положить инжир в миску, залить кипятком и оставить на 20 мин.
Раскатать тесто в круг и переложить на противень, смазанный маслом.
Намазать основу для пиццы маскапоне, оставляя 1 см от края. Слить инжир, обсушить и разрезать пополам. Разложить половинки инжира на маскапоне, вдавливая их слегка в тесто. Посыпать каждую пиццу орехами и сахаром. Отложить в теплое место и дать подняться 30 мин.
Разогреть духовку до 220 градусов. Запекать 20 минут.
