Зима...Холода...За окном мороз,стужа... Как хорошо собраться за домашним столом и пробовать домашнюю выпечку-пироги, расстегаи,пиццу.

Несложный рецепт моей любимой пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 45 мин. Содержит всего 86 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 1 ч 45 мин
• Количество калории: 86 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Ланч, Новый год, Обед, Пасха, Пикник, Ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на шесть порций

• мука - 3 стакана
• вода - 1 стакан
• оливковое масло - 3 ст. л.
• соль - 1 ч. л.
• сахар - 2 ст. л.
• дрожжи - 1,5 ч. л.
• колбаса( можно брать любую) - 400 г
• сыр колбасный плавленый - 300 г
• майонез
• кетчуп ( у меня домашнее лечо)
• яйцо - 3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Приготовить тесто в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности - вода, мука, оливковое масло, соль, сахар и дрожжи. Включить режим тесто. По окончании замеса вынуть тесто из ХП, выложить в присыпанную мукой чашку и дать отдохнуть 20 минут.
2. Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую часть в тонкий пласт.
3. Для начинки подготовить колбасу (нарезать кубиками). Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить в миске.
4. Раскатанное тесто смазать кетчупом или лечо.
5. Выложить колбасу, залить взбитыми яйцами. Смазать майонезом. Присыпать натертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25 минут (до румяного цвета).