Быстрый пирог с сыром и колбасой

Простой рецепт быстрого пирога с сыром и колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 204 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 204 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на пять порций

• Яйца 2 шт.
• Мука 1 стак. (200 мл)
• Вареная колбаса 200 гр
• Твёрдый сыр 250 гр
• Кефир 1 стак. (200 мл)
• Сода пищевая 1 чайн. л.
• Зелёный лук 100 гр

Пошаговое приготовление

1. Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
2. Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
3. Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
4. Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
5. Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.
6. Приятного аппетита!